相接干掉4只，女子连夜抢救！餐桌上有这谈菜的留心了

这个季节是吃螃蟹的好时节

蟹肥膏黄

有东谈主却因为吃螃蟹进了病院

连夜抢救

到底怎样回事？？

一下干掉4只

25岁小姐确诊急性胰腺炎

3个月前

杭州25岁小姐小慧在单元体检时

发现了 胆囊结石

因为平时没出现什么症状

并未引起青睐

上周末，父母在家中作念了清蒸大螃蟹

念念好好犒劳一下儿子

小慧一连干掉了四只

饭后

小慧往沙发上一躺运行玩手机

一忽儿嗅觉上腹部隐约作痛

半个多小时当年了

难过不但莫得灭绝

反而越来越锋利

疼得额头也冒出了盗汗

家东谈成见状马上送她到病院急诊

字据查抄

发现血清淀粉酶彰着升高

以及CT影像上胰腺水肿的效用

明确会诊为 急性胰腺炎

需立时安排入院

在进行一系列抗感染、止痛、抑酶等诊疗后

待小慧病情相识后

普外科主任医师黄海

为其进行了胆囊切除手术

“关于有基础疾病的东谈主来说，比如胆石症、痴肥、血脂极度、糖尿病等，不冷落进食过量。小慧恰是此次吃了大齐的蟹黄、蟹膏，如团结根导火索，导致重症急性胰腺炎发作。“

黄主任默示，小慧得的胆源性胰腺炎是中国急性胰腺炎的主要类型，其中胆谈结石是最常见的原因。这种类型的胰腺炎常常起病急、变化快，合并多脏器功能虚浮的重症患者病死率高达20%～30%。 小慧固然提前发现了胆囊结石却莫得引起填塞的青睐，莫得管住嘴。

“螃蟹是一种含卵白质丰富的食品，但其中蟹黄的胆固醇含量较高，关于一般东谈主群来说， 一餐食用不要跳动2只比拟稳妥，最多不要跳动3只。 ”

命悬“胰腺” 切勿掉以轻心

急性胰腺炎分为世俗型和重症型，病情轻重互异很大。轻度胰腺炎的症状访佛于胃炎，属于一次性，疼几个小时大要一两天就会有好转的迹象，但重症型不错在48-72小时内径直挟制人命。

广东省东谈主民病院外科主任、胰腺中心主任陈汝福教师默示，“ 急性胰腺炎的牺牲率在10%~20%， 这是一个极度高的比例。”

如何幸免胰腺炎发作？

陈汝福教师冷落从三方面入辖下手

最初保合手健康的生存情景，饮食要合理。保合手卵白质、脂肪以及碳水化合物的平衡摄入，幸免暴饮暴食、高脂饮食。

其次，对潜在的胆囊结石等疾病，要少吃浓重的食品。如若有胆绞痛、右上腹疼的胆囊结石，冷落早少量切除胆囊。

此外，生存中需要留心放置血脂。因为高甘油三酯如若大于5.6mmol/L，就意味着很可能会出现胰腺炎。如若跳动11.3mmol/L，则可能会诱发胰腺炎。公共不错通过饮食放置血脂。如若饮食不可获得放置，不错在大夫的指令下服用适量的降脂药，争取在短期内把血脂降到一个泛泛的鸿沟。

这几类东谈主要少吃并放置吃蟹

妊妇：食用螃蟹需适量，更别吃“生腌”蟹，幸免感染寄生虫。

患有消化系统疾病、心血管疾病、肝肾疾病的东谈主：螃蟹中富含卵白质与胆固醇，大齐食用后不易消化，且易加剧病情。

患有痛风的东谈主：螃蟹的嘌呤含量较高，过多食用可能会导致血尿酸水平升高，从而加剧痛风。

发烧、伤风、泻肚的东谈主：过量食用易对胃变成刺激，可引起腹痛、泻肚、恶心、吐逆等消化谈症状，不利于病情规复。

婴幼儿及老年东谈主：消化系统的给与能力较差，不宜多食螃蟹。

海广网

泉源：广州日报微信公众号、杭州市中病院、广东DV现场、齐市快报

剪辑：罗苇

主编：王河燕

审校：何春光、袁剔透

监制：陈俊